GOURMANDISES ET DOUCEURS

Chocolats pralinoise et gavotte

  - 50 pièces - Facile - - 15min       - 10min- 5h     Ingrédients:   - 200g de chocolat au lait "Milka" - 200g de chocolat "pralinoise Poulain" - 6 étuis individuels de biscuit "crêpes...

Tresses feuilletée au nutella

ette du site " http://cuisinefacile.fr/tresse-feuilletee-au-nutella/ "     - 6 à 8 personnes - Facile - -5min           - 25min   Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - Pâte à tartiner Nutella - 1 jaune d'oeuf - Des grains de...

Palmiers au nutella

- 30 pièces - Facile - -10min - 15min Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - Pâte à tartiner Nutella   Préparation: 1- Préchauffer le four à 190°C. 2- Etaler la pâte et étaler la pâte à tartiner sur toute la surface.   4- Rouler la moitié de la pâte sur elle-même jusqu'au...

Chichis

Recette inspirée et adaptée (retrait d'ingrédient et ajout d'ingrédient) du livre "Beignets, Churros et Donuts" de Valéry Drouet aux Editions Larousse Tendances Gourmandes       - Environ 24 pièces - Facile - -  15min       -  5min...

Crêpes

Recette inspirée et adaptée de mon tout premier livre de pâtisserie "700 recettes de pâtisserie" aux Editions OPEASI de 1993        -  Une vingtaine de crêpes - Facile  - - 10min      - 1H   Ingrédients:   - 3...

Bouchées sucrées

Pour accompagner la pause café ou terminer un apéritif dînatoire...       - 24 pièces - Facile - - 15min       - 10min   Ingrédients:   - 1 rouleau de pâte sablée - Confiture de fraise - Nutella - Lemon Curd - 8...

Truffes au chocolat

- 40 pièces - Facile - - 30min     - minimum 2h       - 5min Ingrédients: - 125g de chocolat au lait à pâtisser - 2cl litre de lait (1 cuillère à soupe) - 25g de sucre - 50g de beurre - 1 cuillère de cacao - Facultatif:...

Madeleines au citron

- 50 pièces - Facile - -10min- 1H - 12min       Ingrédients: - 200g de farine - 200g de beurre - 4 oeufs - 200g de sucre - 1 sachet de levure - 1 citron jaune     Préparation: 1- Faire fondre le beurre. 2- Zester le citron et réserver le jus. 3- Dans une jatte,...

Palmiers au sucre vanillé

Les palmiers se déclinent sous différentes façons, il existe de multiples variantes et aujourd'hui, je vous propose ma version, simplissime à l'excès.     - 30 pièces - Facile - -10min - 15min Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 cuillères à soupe de cassonade - 2...