FARCIS

FARCIS

Pâtisson farci au chorizo et boulgour

-  4 personnes - Facile - -  20 min       - 20+30 min  - Vin Rouge (Bordeaux/Côte du Rhône)     Ingrédients:   - 2 gros pâtissons - 6 chipolatas (ou 300g de chair à saucisse) - 250g de chorizo à cuire - 100g de...

Choux farcis

-  6 personnes - Moyen -   - 45min       -  1H30min  - Vin Rouge (Bordeaux/Côte du Rhône)     Ingrédients:   - 6 grandes feuilles de chou vert - 500g de chair à saucisse -1 oignon - 3 gousses d'ail - 5 branches...

Courgettes et champignons farcis

-4 personnes - Facile - -15min     - 45min   Ingrédients: - 2 courgettes - 4 gros champignons de Paris - 500g de chair à légumes - 100g d'allumettes fumées - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de chapelure - Sel/Poivre/Persil - Huile...