Crèmes chantilly au yaourt et fruits rouges

Crèmes chantilly au yaourt et fruits rouges

- 4 personnes - Facile -

- 15min 

 
 
Ingrédients:
 
- 2 Yaourts natures
- 250g de mélange de fruits rouges surgelés
- 20cl de crème liquide entière
- 60g de sucre glace
 
Préparation:
 
1- Mettre à décongeler les fruits à l'avance (ou un bref passage au Micro-ondes en décongélation).
 
2- Monter la crème liquide en chantilly.
Crème Chantilly au Yaourt et Fruits Rouges
 
3- Ajouter le yaourt et le sucre glace doucement.
Crème Chantilly au Yaourt et Fruits Rouges
 
4- Ajouter ensuite à la chantilly au yaourt les fruits rouges.
Crème Chantilly au Yaourt et Fruits Rouges
 
5- Placer cette préparation dans des petites coupes ou verrines.
 
 
Variante:
 
Remplacez le yaourt nature par un yaourt à l'arôme citron, le côté acidulé fera merveille avec les fruits rouges.